Chokoladetærte med abrikos

Flot og lækker, saftig chokoladetærte med mousse og abrikosmarmelade.

Til 10 portioner

150 g mørk chokolade

50 g smør

250 g digestive kiks

200 g abrikosmarmelade

165 g Dr. Oetker Mousse au Chocolat

3 dl mælk

2 dl piskefløde

 

Pynt

Chokoladespåner

  1. Smelt smør og chokolade og bland med de knuste kiks. Fordel kikseblandingen i bunden af en tærteform, beklædt med bagepapir, og tryk den godt sammen. Sæt den i køleskabet, indtil den er fast.

  2. Dessertpulver, mælk og fløde piskes kraftigt i 5 min til en luftig og cremet konsistens. Løft og skub forsigtigt kiksebunden over på et fad, og smør den med abrikosmarmelade.

  3. Fordel moussen ovenpå og pynt med chokoladespåner.